【味の口コミレビュー】アイリスオーヤマ備蓄米はおいしい？炊き方と購入方法を解説

アイリスオーヤマ備蓄米はおいしいの？

アイリスオーヤマの備蓄米和の輝きの味の口コミレビューと美味しい炊き方についてまとめました。

アイリスオーヤマ備蓄米の悪い口コミは

見た目は変わらないですが、炊いたときにパサつくことがある
水に長めにつけたり、みりんに浸すなど工夫が必要
ニオイが気になります

と言ったのもありましたが、良い口コミがたくさんありました。

匂いが気になっていましたが、炊くと普通に美味しく食べらた
初めての備蓄米購入でしたが、味わいがよくてまた買いたいと思った
普通のお米として違和感なかった
他のメーカーも食べましたが、アイリスオーヤマのが一番おいしかった

などの良い口コミがたくさんありました。

本文ではさらに詳しく、おいしい炊き方や、どこで売っているのかもお伝えしますね。

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【味は美味しい？】アイリスオーヤマ備蓄米の口コミ評判
1. アイリスオーヤマ備蓄米の悪い口コミ評判
2. アイリスオーヤマ備蓄米の良い口コミ評判
備蓄米のおいしい炊き方！水分量や酒やみりん
1. 備蓄米をおいしく炊くためのポイント
2. その他の工夫(油や梅干し)
アイリスオーヤマ備蓄米はどこで買える？
アイリスオーヤマ備蓄米をおすすめする人
アイリスオーヤマ備蓄米の口コミ！炊き方と購入方法まとめ

【味は美味しい？】アイリスオーヤマ備蓄米の口コミ評判

アイリスオーヤマの備蓄米和の輝きについて、の味の口コミレビューをまとめました。

アイリスオーヤマ備蓄米の悪い口コミ評判

見た目は変わらないですが、炊いたときにパサつくことがある
水に長めにつけたり、みりんに浸すなど工夫が必要
ニオイが気になります

と言ったのもありました。
＞＞アイリスオーヤマ備蓄米和の輝き 5kg / 10kg ( 5kg×2袋 )の口コミを見る

のちほど、備蓄米の美味しい炊き方をお伝えしますね。

アイリスオーヤマ備蓄米の良い口コミ評判

匂いが気になっていましたが、炊くと普通に美味しく食べらた
初めての備蓄米購入でしたが、味わいがよくてまた買いたいと思った
普通のお米として違和感なかった
他のメーカーも食べましたが、アイリスオーヤマのが一番おいしかった

などの良い口コミがたくさんありました。
＞＞アイリスオーヤマ備蓄米和の輝き 5kg / 10kg ( 5kg×2袋 )の口コミを見る

店頭のお米が2～3倍以上に高くなってしまった今、お値打ちに購入できる備蓄米は助かりますね。

備蓄米のおいしい炊き方！水分量や酒やみりん

備蓄米を美味しく炊くには、いくつかのコツがあります。

水分量はいつもより多めで、料理酒やみりんを使う方法は、古米特有の匂いを抑え、ツヤと風味をプラスするのにとても効果的です。

備蓄米をおいしく炊くためのポイント

備蓄米は古くなっているため、割れやすくなっています。力を入れすぎず、やさしく、でも丁寧に研ぐことが大切です。
- 最初に水を加えたら、すぐに捨てます。ぬか臭い水を吸わせないためです。
- 指でなでるようにして、軽く研ぎ、水が濁らなくなるまですすぎます。
浸水時間を長めにとる備蓄米は水分が抜けて乾燥しているため、しっかりと水を吸わせることが重要です。
- 目安として、1〜2時間程度浸水させましょう。夏場は30分〜1時間でも良いですが、冬場は長めに浸水させると、お米の芯までふっくらと炊き上がります。
- 冷たい水で浸水させると、より甘みが出やすくなります。冷蔵庫で浸水させるのもおすすめです。
料理酒またはみりんを加えるのが、備蓄米を美味しくする最大のポイントです。
- お米2合に対して、大さじ1〜2杯の料理酒またはみりんを加えます。
- 料理酒やみりんのアルコール分が、古米特有の匂いを和らげ、お米本来の旨味を引き出してくれます。
- みりんには糖分が含まれているため、炊き上がりにツヤとほのかな甘みが加わります。
- アルコール分は炊飯中に飛んでしまうので、お子様でも安心して食べられます。
乾燥しているため、普段より少し多めの水で炊くと、パサつきが抑えられ、ふっくらとした食感になります。
これは通常の炊飯と同じですが、炊きあがったらすぐにほぐすことで、余分な水分を飛ばし、粒立ちの良いご飯になります。